سناك صحي بالشوفان ( جرانولا بارز)
المقادير تكفي لعمل ١٠ أصابع جرانولا
الطريقة الأولى: جرانولا التمر
✓ المقادير
كوب ونصف شوفان (135) جرام)
نصف كوب عجوة أو تمر مهروس ربع كوب عسل
ربع كوب جوز هند نصف كوب فواكة مجففة أو زبيب
نصف كوب مكسرات ( اختياري)
الطريقه الأولي بالتمر:
قومي بتحميص الشوفان و المكسرات او فول السوداني في صنيه مفرودة قيمة 7 دقايق.
ثم اخرجيه من الفرن ليبرد.
ثم ضعي العجوه و العسل و جوز الهند مع الفواكة المجففة، قلبي كل المكونات.
ثم ضعيه في صنيه بها ورق الخبز عشان تطلع بسهولة
و نفردها حتى تصبح متساوية و نضعها في الفريزر بعد ما أن تتماسك وتخرج وتقطع.
الطريقة الثانية: بالشوكولاته
جرانولا الشوكولاتة :
✓المقادير:
كوب ونصف شوفان ( 135 جرام) كوب سيريال كورن فليكس رايس بافس
1 ملعقة كبيرة ممسوحة زبدة (55 جرام)
ربع كوب عسل نصف كوب سكر بني
رشة ملح
نصف كوب قطع شيكولاتة
طريقه التحضير جرانولا بارز الشوكولاته:
نضع نص كوب من السكر البني مع أربع معالق من الزبدة مع ربع كوب من عسل النحل و يتم تسييحهم في الميكرويف و تقليبهم.
في طبق ثاني قوم بوضع الشوفان مع أي رقائق مثل الرايز بفس مع الشوكولاته، ويتم تقليبهم إلي أن يتداخل و تقلب كل المكونات مع بعض .
نضعهم في صينية لحد لما يتساوى و عندما تتماسك يتم تقطيعها.