تحتوي ألواح البروتين على مجموعة من المكونات، لكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أنها تحتوي على مواد قد تندرج تحت مكونات صحية وغير صحية أيضًا، وذلك حسب نوع شريط البروتين المختار.
أما بالنسبة لمكونات شريط البروتين - حسب حجمه ومكوناته - بشكل عام، فقد يحتوي على المكونات التالية:
السعرات الحرارية: 150-400 سعرة حرارية. البروتين، وهو المكون الرئيسي، وتحتوي ألواح البروتين على 10-30 جرامًا لكل حصة، وهو ما يقرب من 40% من الحاجة اليومية للبروتين. الدهون: تتراوح النسبة الصحية للدهون في لوح البروتين بين 5-10%. الكربوهيدرات 25-35%. الألياف تصل إلى 40%. الكالسيوم. فيتامين ب. البوتاسيوم. حديد.
فوائد ألواح البروتين فوائد ألواح البروتين عديدة، ومن بين هذه الفوائد ما يلي:
فوائد ألواح البروتين كوجبة خفيفة، حيث يمكن تناولها بين الوجبات الرئيسية مما يساعد على الشعور بالشبع، ومن المعروف أن البروتين يساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة، فهو يحتاج إلى فترات زمنية طويلة حتى يتم هضمه في المعدة. . كما يمكن تناول ألواح البروتين في حالة صعوبة تناول الوجبات الرئيسية، فهي تشعر بالشبع وتمد الجسم بكميات من الكربوهيدرات والدهون والبروتين والألياف عند اختيار لوح البروتين المناسب.
فوائد ألواح البروتين لخسارة الوزن: كما ذكرنا سابقاً، يساعد البروتين على الشعور بالشبع، مما يساعد في تقليل الوجبات وفقدان الوزن للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. كما أن طعمها لذيذ وسعراتها الحرارية منخفضة مقارنة بأنواع الحلوى الأخرى، بالإضافة إلى تحفيز حرق الدهون. لكن لا بد من التنويه إلى أهمية تناول نظام غذائي متوازن، لتجنب بعض المضاعفات التي قد تحدث.
فوائد ألواح البروتين لزيادة الوزن: بينما يتم استخدامها لإنقاص الوزن، تساعد ألواح البروتين على زيادة عدد السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم، مما يساعد في زيادة الوزن. شريط البروتين لبناء العضلات، حيث أن الأطعمة الصحية الغنية بالبروتين تساعد العضلات على إصلاح نفسها بعد التمرين، وتحفيز نمو العضلات. ينصح بتناول 3 جرامات من البروتين لكل كيلوجرام من الوزن يومياً للحصول على فوائده في بناء العضلات. بروتين بار لتحفيز الطاقة، لذلك تمد ألواح البروتين الجسم بالطاقة التي يحتاجها. يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم. تحسين المزاج والتركيز.
الآثار الجانبية للبروتين بار:
بشكل عام، تناول البروتين بار آمن ولا يسبب أي ضرر، لكن يجب ذلك", "مع الإشارة إلى أهمية اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن لتلبية الاحتياجات الغذائية من الكربوهيدرات والدهون والبروتين على حد سواء، مع مراعاة كميات البروتين المستهلكة من مصادر أخرى، حيث أن تناول كميات زائدة من البروتين يزيد من احتمالية الإصابة ببعض الأمراض في الجسم. طويلة الأمد، مثل:
مرض قلبي. أمراض الكبد. مرض كلوي. بالإضافة إلى ذلك، قد تحتوي بعض ألواح البروتين على كميات كبيرة من السكر المكرر والزيوت النباتية المعالجة، مثل زيت النخيل وزيت الكانولا.
يعتمد اختيار أفضل بروتين بار للشخص على سبب إدخاله في النظام الغذائي، ولكن اختيار النوع الخاطئ قد يسبب مضاعفات بدلاً من الفوائد، ويجب مراعاة الأمور التالية عند اختيار أفضل بروتين بار:
كميات البروتين، بحيث إذا كنت ترغب في تناول لوح البروتين كوجبة خفيفة، فيجب أن يحتوي على ما لا يقل عن 20 جرامًا من البروتين، بينما إذا كنت ترغب في استبدال وجبة معينة بلوح بروتين، فيجب أن يحتوي على ما لا يقل عن 30 جرامًا. جرامًا من البروتين. نوع البروتين: هناك مصادر عديدة للبروتين، مثل بروتين الحليب، وبروتين مصل اللبن، والأرز، والبقوليات، وفول الصويا. لذلك، إذا كنت تعاني من حساسية تجاه نوع معين من المصادر، عليك تجنبه واختيار بديل آخر. السعرات الحرارية الموجودة في لوح البروتين، إذ تحتوي بعض الأنواع على 350-450 سعرة حرارية، وتستخدم إذا كنت تريد استبدال وجبة معينة، أما إذا كنت ترغب في تناولها كوجبة خفيفة فيفضل ألا تتجاوز 250 سعراً حرارياً. كميات السكر المضافة في شريط البروتين. اختر لوح البروتين الذي يحتوي على سكريات طبيعية، مثل تلك الموجودة في التمر أو السكروز أو سكر الفاكهة أو العسل أو شراب السكر البني. لا تتجاوز كمية الصوديوم في شريط البروتين 140 ملليجرام. كميات الدهون في شريط البروتين. أفضل شريط بروتين هو الذي يحتوي على 5-10 جرام من الدهون الكلية، ولا يزيد عن 2 جرام من الدهون المشبعة، مع تجنب الدهون المهدرجة. لا تقل كمية الألياف الموجودة في لوح البروتين عن 3 جرام، وكلما زادت كمية الألياف كلما كان ذلك أفضل.