إقرأ ايضاً

نظام الكيتو للمبتدئين سينجح معك من أول يوم

 

نظام الكيتو للمبتدئين سينجح معك من أول يوم



"من أسبوع إلى ثلاثة أشهر. في الأسبوع الأول، يمكنك خسارة حوالي 2 إلى 4 كيلوغرامات.


في الشهر الأول من اتباع نظام الكيتو للتخسيس يمكنك ملاحظة فقدان الوزن بشكل أوضح، حيث تتراوح نسبة فقدان الوزن ما بين 2 إلى 8 كيلو جرام، وبعد مرور الشهر الثالث والتزامك بالنظام الغذائي يمكن أن تفقد ما بين 10 إلى 20 كيلوغراماً.


وجبات خفيفة من نظام الكيتو دايت هناك العديد من الأفكار لتناول الوجبات الخفيفة الصحية المناسبة لنظام الكيتو دايت، ومنها:


حفنة من المكسرات واللب مثل بذور عباد الشمس واللب الأبيض. بيضة أو اثنتين مسلوقة. الشوكولاته الداكنة. زبادي يوناني كامل الدسم. فراولة و أفوكادو. جبن. تعتمد الكيتو قنبلة الدهون على الدهون، مثل زيت جوز الهند أو السمن، مع إضافة مكونات منخفضة الكربوهيدرات، مثل الشوكولاتة الخالية من السكر أو الجبن الكريمي. من المهم عدم الإفراط في تناول هذه الوجبات الخفيفة أو Keto Bomb لأن ذلك لن يتسبب في خروجك من الحالة الكيتونية.


أضرار نظام الكيتو: قد تكون هناك بعض الأضرار لنظام الكيتو، لذا يجب اتباع هذا النظام مع طبيب مختص. ومن بين المخاطر المحتملة ما يلي:


انخفاض مستويات البروتين في الدم. تراكم الدهون على الكبد. تكوين حصوات الكلى. لا يحصل الجسم على ما يكفي من العناصر الغذائية. أهم النصائح عند اتباع نظام الكيتو الغذائي للمبتدئين. وإليكم أهم التعليمات لبدء نظام الكيتو بشكل صحيح:


التوقف عن تناول الكربوهيدرات والسكريات. الحرص على تناول وجبات مغذية مليئة بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم. تجنب الدخول والخروج من نظام الكيتو دايت، لأن ذلك يؤدي إلى زيادة مستويات الأنسولين. يمكنك تناول وجبات الكيتو دايت الجاهزة عندما لا يكون لديك الوقت الكافي لإعداد الطعام. احرصي على إدراج نوع من اللحوم، أو الدجاج، أو السمك في وجباتك، إلى جانب طبق السلطة. تناول الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند. الأسئلة المتداولة حول نظام الكيتو الغذائي: هل يمكنني تناول الكربوهيدرات مرة أخرى؟ نعم هذا ممكن، ولكن يجب عليك التوقف تماماً عن تناول الكربوهيدرات خلال أول شهرين أو ثلاثة أشهر، ثم يمكنك تناول كميات قليلة على فترات، ولكن يجب عليك العودة مرة أخرى لنظام الكيتو الغذائي.


ما هي كمية الدهون الموصى بها في نظام الكيتو الغذائي؟ في الأسابيع الأولى يجب عليك تناول كمية كبيرة من الدهون حتى يصل الجسم إلى حالة الكيتونية، ومن ثم يمكن تقليل الكمية حتى تشعر بالشبع.


ما هي نسبة البروتين التي يجب عليك تناولها؟ يجب تناول كميات مناسبة من البروتين، حيث أن تناول كميات كبيرة جداً يؤدي إلى زيادة الأنسولين وانخفاض الكيتونات. والحد الأعلى لنسبة البروتين هو حوالي 35% من إجمالي السعرات الحرارية في اليوم.


هل يسبب نظام الكيتو رائحة الفم الكريهة؟ نعم، هو أحد الآثار الجانبية الشائعة لزيادة مستوى الكيتونات في الجسم، ويمكنك التغلب عليه باستخدام غسول الفم أو مضغ العلكة الخالية من السكر.


كيف يمكن التغلب على مشاكل الهضم مع نظام الكيتو الغذائي؟ هذا هو أحد الآثار الجانبية الشائعة ولكنه عادة ما يختفي", "حوالي 3 أو 4 أسابيع، وإذا استمرت لفترة أطول، يمكنك تناول المزيد من الخضار والألياف، بالإضافة إلى مكملات المغنيسيوم التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء والتخلص من الإمساك.", "ما هو نظام الكيتو الغذائي؟ يعتمد نظام الكيتو الغذائي للمبتدئين على تقليل الكربوهيدرات وتناول كميات كبيرة من الدهون، وهو ما يضع الجسم في حالة تسمى الكيتونية، أي أنه حساس للغاية لحرق الدهون وإنتاج الطاقة. بمعنى آخر، يقوم نظام الكيتو بتحويل عملية التمثيل الغذائي من الكربوهيدرات إلى الدهون، وبالتالي يقلل من مستوى السكر. في الدم بشكل ملحوظ.


متى يصل الجسم إلى الحالة الكيتونية؟ الكيتونية هي الحالة التي يبدأ فيها الجسم بحرق الدهون بدلاً من الكربوهيدرات. يحدث هذا عندما يقتصر استهلاك الكربوهيدرات على كمية تصل إلى 20 إلى 50 جرامًا يوميًا.


ومن ناحية أخرى، يجب أيضًا تقليل نسبة البروتينات، لأنها يمكن أن تتحول إلى جلوكوز عند تناولها بكميات كبيرة. يمكن اكتشاف مدى دخول الجسم في حالة الكيتوزية بسهولة عن طريق إجراء اختبارات الدم أو البول التي تظهر زيادة في نسبة الكيتونات، بالإضافة إلى بعض اختبارات التنفس التي يمكن أن تكون مؤشرًا على الكيتوزية. هناك بعض الأعراض التي تشير إلى زيادة الكيتونات في الجسم، ومنها:


زيادة الشعور بالعطش جفاف الفم كثرة التبول انخفاض الشهية الفوائد الصحية لنظام الكيتو هناك العديد من الفوائد الصحية لنظام الكيتو دايت، خاصة مع الأمراض المتعلقة بمستويات الأنسولين أو معدلات التمثيل الغذائي في الجسم، ومن هذه الفوائد ما يلي:


التخلص من مقاومة الأنسولين في الجسم وبالتالي له دور في علاج مرضى السكري من النوع الثاني. تحسين مستوى الدهون والكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى التحكم في مستوى ضغط الدم، مما يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب. التقليل من أعراض مرض الزهايمر. وله دور في علاج متلازمة المبيض المتعدد الكيسات. تقليل نوبات الصرع وخاصة عند الأطفال: علاج أمراض القولون والأمعاء. التخلص من الحموضة وارتجاع المريء. وله دور في علاج الأمراض العصبية مثل الصداع النصفي، والتصلب المتعدد، ومرض باركنسون. يساعد خفض مستوى الأنسولين على منع ظهور حب الشباب. تحسين نوعية النوم وزيادة الطاقة في الجسم. ما هو الممنوع في نظام الكيتو. يجب تقليل كمية الكربوهيدرات. وفي الطعام، إليك أهم المحظورات في نظام الكيتو الغذائي


السكريات بأنواعها المختلفة، بما في ذلك المشروبات الغازية والآيس كريم والحلويات بأنواعها. النشويات مثل الأرز والمعكرونة وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على القمح. الفواكه بجميع أنواعها ما عدا الفراولة والتوت. الفول والبقوليات. الخضار وكل ما ينمو في الأرض مثل البطاطس والبطاطا والجزر. المنتجات قليلة الدسم؛ وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات. تحتوي الصلصات الجاهزة على السكر والدهون غير الصحية. مشروبات كحولية.


الأطعمة المسموح بها في نظام الكيتو دايت. وإليكم الآن أهم الأطعمة التي يفضل تناولها ضمن جدول الكيتو دايت للمبتدئين، ومنها:


البيض المحلي أو العضوي. لحم أحمر. دواجن. الأسماك، ويفضل سمك السلمون والماكريل، لزيادة محتواها من الدهون. منتجات الألبان كاملة الدسم. المكسرات والبذور مثل البندق واللوز وبذور الكتان والفول السوداني. الدهون الصحية مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند", "الهند وزيت السمسم. أفوكادو. الخضروات منخفضة الكربوهيدرات مثل الطماطم والقرنبيط. كريمة وزبدة. بهارات صحية.


نظام كيتو غذائي كامل خلال اسبوع. وفيما يلي سنشرح نظام الكيتو الغذائي بالتفصيل للمبتدئين لمدة أسبوع كامل. ويمكن تغيير نوع الطعام حسب احتياجات كل فرد. يتضمن نظام الكيتو للتخسيس نسبة منخفضة من الكربوهيدرات لا تتجاوز 50 جرامًا يوميًا.


إليك جدول رجيم الكيتو بالتفصيل لمدة أسبوع، وبالطبع يمكنك تكراره.


إفطار يوم السبت: 3 بيضات مقلية مع شرائح جبنة شيدر وسلطة خضراء


الغداء: أفخاذ الدجاج المتبلة بالكريمة المطبوخة وشرائح الكوسة والباذنجان، مع طبق كبير من السلطة الخضراء.


العشاء: طبق كبير من السلطة الخضراء مع جبنة الفيتا أو اللبنة والزعتر مع زيت الزيتون.


الوجبات الخفيفة: الفول السوداني والشاي بالنعناع.


إفطار يوم الأحد: علبة تونة مطبوخة مع البصل والفلفل والزبدة، وسلطة خضراء مع قطع من الجبن الأبيض وزيت الزيتون.


الغداء: خضار مطبوخة بالزبدة أو السمن مع اللحم وسلطة خضراء مغطاة بزيت الزيتون.


العشاء: بيتزا بالبيض وجبنة الموزاريلا مع اللبنة وزيت الزيتون والطماطم.


الوجبات الخفيفة: 3 حبات فراولة مع إضافة الكريمة كاملة الدسم.


الإفطار: 3 بيضات مقلية بالزبدة مع الخضار حسب الرغبة، لبنة بزيت الزيتون، شرائح خيار وخس.


الغداء: برجر لحم بقري مع الفطر، جبنة الشيدر، الأفوكادو، والسلطة الخضراء.


العشاء: كرات اللحم المحشوة بجبنة الشيدر والخضروات.


الوجبات الخفيفة: قطعة من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 85% مذابة مع الكريمة، ويمكن إضافة القليل من الزبدة.


وجبة الإفطار يوم الثلاثاء: بودنغ مصنوع من حليب بذور الشيا ويضاف إليه جوز الهند والفول السوداني.


الغداء: سلطة الجمبري، ويضاف إليها زيت الزيتون والأفوكادو.


العشاء: شوربة الخضار مع الدجاج والكريمة مع السلطة الخضراء.


الوجبات الخفيفة: القليل من المكسرات.


فطور الأربعاء: كبدة مطبوخة مع الخضار والسلطة الخضراء.


الغداء: سمك السلمون مع السلطة الخضراء وزيت الزيتون.


العشاء: سلطة البيض المسلوق مع الجبن وزيت الزيتون. الوجبات الخفيفة: كابتشينو مع الكريمة المخفوقة وزيت جوز الهند والقليل من الزبدة.


إفطار يوم الخميس: 3 بيضات مقلية بالزبدة مع شرائح الديك الرومي المدخن وجبنة الحلوم المشوية.


الغداء: طاجن بامية مع اللحم والسلطة الخضراء.


العشاء: 3 بيضات مع البصل والطماطم والبروكلي.


الوجبات الخفيفة: القليل من المكسرات مع بذور عباد الشمس.


إفطار الجمعة: زبادي كامل الدسم مع زبدة الفول السوداني.


الغداء: صينية دجاج مع البروكلي، كريمة الطبخ، وسلطة خضراء.


العشاء: قرنبيط مشوي مع سلطة خضراء وجبنة.


الوجبات الخفيفة: الفراولة أو التوت الأسود مع زبدة الفول السوداني.


تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-