إقرأ ايضاً

طريقة صينية اللحم المفروم مع البطاطس

 
طريقة صينية اللحم المفروم مع البطاطس


✓المكونات:


-نص كيلو لحم مفروم.

-ثلاث حبات بطاطس

-ملعقة صغيره فلفل اسود

-ملعقة كبيره بابريكا 

-ملعقة كبيره ملح

-خضره مقطعه

-بصل

-توم

-جبن

-صلصة طماطم

-زيت زيتون

-أوريجانو


✓طريقة تحضير صينية اللحم المفروم مع البطاطس:


1-يتم تقطيع البطاطس الي شرائح سميكة نوعا ما ويتم تتبيلهم بالملح والفلفل والبربايكا وزيت الزيتون ويقلب جيدا.

2-توضع في قالب ويتم وضعها في الفرن لمده تلت ساعة على درجه حرارة 180.

3-طاسه على النار يوضع فيها ماده دهنيه والبصل والثوم.

4-ضيفي اللحم المفروم الي ان يتغير لونه وضعي الخضرة وتبلي بالملح والفلفل والبربايكا.

5-ضيفي اليها صلصة الطماطم وربع كوب من الماء.

6-احضري قالب البطاطس المعد مسبقا وضعي عليه اللحم المفروم.

7-زيني الوجهة بالجبن وشرائح الطماطم.

8-رشي الاوريجانو فوقها.

9-تدخل مره اخري الفرن درجه حرارة 180°.

10- تقطع وتقدم ساخنه ويمكن اكلها مع المكرونة بالصلصة أو الارز بالشعرية. 

وبألف هنا وشفا ..

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-