✓المكونات:
-نص كيلو لحم مفروم.
-ثلاث حبات بطاطس
-ملعقة صغيره فلفل اسود
-ملعقة كبيره بابريكا
-ملعقة كبيره ملح
-خضره مقطعه
-بصل
-توم
-جبن
-صلصة طماطم
-زيت زيتون
-أوريجانو
✓طريقة تحضير صينية اللحم المفروم مع البطاطس:
1-يتم تقطيع البطاطس الي شرائح سميكة نوعا ما ويتم تتبيلهم بالملح والفلفل والبربايكا وزيت الزيتون ويقلب جيدا.
2-توضع في قالب ويتم وضعها في الفرن لمده تلت ساعة على درجه حرارة 180.
3-طاسه على النار يوضع فيها ماده دهنيه والبصل والثوم.
4-ضيفي اللحم المفروم الي ان يتغير لونه وضعي الخضرة وتبلي بالملح والفلفل والبربايكا.
5-ضيفي اليها صلصة الطماطم وربع كوب من الماء.
6-احضري قالب البطاطس المعد مسبقا وضعي عليه اللحم المفروم.
7-زيني الوجهة بالجبن وشرائح الطماطم.
8-رشي الاوريجانو فوقها.
9-تدخل مره اخري الفرن درجه حرارة 180°.
10- تقطع وتقدم ساخنه ويمكن اكلها مع المكرونة بالصلصة أو الارز بالشعرية.
وبألف هنا وشفا ..